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年货采购该注意些什么呢？
发布者：admin 发布时间：2009-1-7 17:04:45

    1.采购年货要悠着点，年货没必要买得太多。
    2.凡是可以清洗的食品要多清洗几次，使表面的污染物减少到最低程度。
    3.冰箱里的食品放置不应太密太挤，以放满50%的空间为宜，这样能保持冷气的流畅。
    4.冰箱里的生食、熟食一定要分开存放，冷藏的熟食不要直接装盘上桌，必须经过热处理后再食用。
    5.放入冰箱内的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱。
    6.发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。
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